Restaurant
Il Maritozzo Rosso - Maritozzi e Cucina
6 locals recommend,
Tips from locals
Alessandra
August 3, 2022
Another nearby tavern that combines excellent Roman cuisine (carbonara to be mentioned) with Maritozzo, a typical Roman baked product, typically eaten with whipped cream but here reinvented in other ways and preparations
Carlos
October 11, 2020
What’s a “maritozzo”? It’s a typical Roman dessert consisting of a small loaf cut in half stuffed with plenty of whipped cream. But forget il maritozzo’s classic whipped cream filling and say hello to Il Maritozzo Rosso’s savoury and gourmet combinations that will make your taste buds tingle. Think a maritozzo filled with crispy guanciale and cacio e pepe, or the maritozzo with stracciatella from Puglia, anchovies from Sciacca and yummy baby spinach. These are just two of the 30 different recipes the owners have created.
What’s a “maritozzo”? It’s a typical Roman dessert consisting of a small loaf cut in half stuffed with plenty of whipped cream. But forget il maritozzo’s classic whipped cream filling and say hello to Il Maritozzo Rosso’s savoury and gourmet combinations that will make your taste buds tingle. Think…
Simonetta
October 5, 2021
un posto da non perdere. In questo posto, dalle 10 alle 15, colazione dolce o salata, brunch o pranzo. Dalle 18 alle 23, per aperitivo o cena. Maritozzi dolci con panna o salati farciti con il maialino in agrodolce o pollo al curry con mele... Pasta tipica romana: Amatriciana, caio e pepe, carbonara... Tante altre cose.
Sabrina
May 25, 2022
Lo street food più buono del Lazio. Il Maritozzo Rosso nasce dall’amore per la città di Roma, dalla passione per i buoni ingredienti che questo territorio sa regalare e dalla voglia di portare innovazione riscoprendo i prodotti della tradizione con un abbinamento originale quanto delizioso, tra il maritozzo, tipico dolce romano, unico peccato di gola durante il periodi di quaresima, riscoprendo antiche ricette e ingredienti salati, come l’anatra, l’agnello, o il polpo, cotti con tecniche di cottura moderne che ne esaltino consistenza e gusto. The best street food in Lazio. Il Maritozzo Rosso was born from the love for the city of Rome, from the passion for the good ingredients that this territory can offer and from the desire to bring innovation by rediscovering traditional products with an original and delicious combination, between the Maritozzo, a typical Roman dessert, the only sin of gluttony during the period of Lent, rediscovering ancient recipes and salty ingredients, such as duck, lamb, or octopus, cooked with modern cooking techniques that enhance texture and taste.
Lo street food più buono del Lazio. Il Maritozzo Rosso nasce dall’amore per la città di Roma, dalla passione per i buoni ingredienti che questo territorio sa regalare e dalla voglia di portare innovazione riscoprendo i prodotti della tradizione con un abbinamento originale quanto delizioso, tra il m…
Il Maritozzo Rosso - Maritozzi e Cucina by Airbnb Experiences
Get to know this iconic landmark through Airbnb Experiences, small group activities led by locals
Location
26 Vicolo del Cedro
Roma, Lazio