mixology class

Wild Mixology

Wild Mixology

Duration:2.5 hours total
Includes:Food and Drinks
Languages:Offered in Italian
Every new experience meets Airbnb’s high quality standards.

About your host

Sono forager e chef. Ho fondato wood*ing wild food lab, il primo food lab al mondo specializzato nello studio dei vegetali selvatici per il nutrimento umano. a novembre 2016 è uscito il mio primo libro che si chiama wild mixology edito da Mondadori. wood*ing bar nasce dalla mia esperienza nella natura e nell'alta gastronomia applicate alla miscelazione! stay wild at heart!
Valeria
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Valeria
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What we’ll do

Imparare a riconoscere e a utilizzare ingredienti naturali come erbe, fiori e radici per realizzare cocktail accattivanti e salutari e degustare i migliori drink del primo bar endemico al mondo...il wood*ing bar!! un angolo di natura selvaggio nel cuore di Isola, uno dei quartieri più in voga della night life milanese. Durante la prima parte dell'esperienza si parlerà di foraging e si imparerà a…

What else you should know

vi consiglio di portare un quaderno e una penna per poter prendere appunti delle nozioni della prima parte dell'esperienza più formativa

What I’ll provide

Snacks
food pairing piccoli assaggi dalla nostra cucina wild
Drinks
lezione e degustazione lezione di cockteleria e degustazione drink di alta miscelazione

What to bring

quaderno per appunti e penna
Valeria
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New experience
₹4,809 per person
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