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Preparo de Pães e Burgers

Preparo de Pães e Burgers

Duration:4 hours total
Includes:Drinks
Languages:Offered in Portuguese
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About your host

Graduado em gastronomia e pós-graduado em docência em gastronomia na Hotec. Certificado como ProChef I pelo The Culinary Institute of America. Tem especialização em panificação e confeitaria avançada no curso Master Class Lenôtre e em técnicas de preparo sous vide pelo The Culinary Institute of America. Possui certificação como Pitmaster, e Pizzaiolo, bem como outros cursos correlatos a área de…
Breno
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What we’ll do

Você irá aprender a preparar deliciosos pães e burgers! Durante a experiência, será abordado o preparo de 3 tipos de pães (pão negro, pão australiano e pão de batata) e 3 tipos de burgers (suíno, bovino e smash burger), bem como três deliciosos acompanhamentos (barbecue de Jack Daniel's, bacon caramelizado e maionese de jalapeño). Todos os lanches serão degustados e ao final do curso, os alunos…

What I’ll provide

Drinks
Água, sucos e refrigerantes.
Breno
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₹5,665 per person
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