cooking class

Workshop di " Cucina vegana "

Workshop di " Cucina vegana "

Duration:6 hours total
Includes:Food
Languages:Offered in Italian
Every new experience meets Airbnb’s high quality standards.

About your host

Per amore degli animali e del pianeta sono diventata vegana lasciandomi alle spalle la mia professione di Medico,ho iniziato a studiare in Accademia di alta cucina vegetale a Milano con lo Chef Simone Salvini dal 2016 e attualmente continuo . Partecipo ad eventi pubblici di " veg street Food" , Apericena in bar e ristoranti, e come cuoca ho lavorato in 2 strutture una a Praga per due anni…
Luciana
Luciana
Luciana
Luciana

What we’ll do

Gli ospiti prepareranno con me un menù vegano che ad ogni data potrà variare in relazione alla stagionalità dei prodotti che useremo .faremo incontri diversi con preparazione di pasta fresca , dolci veg, il seitan , tofu varianti , apericena veg etcc via via li pubblicheremo con le date. Concluderemo con assaggi di tutte le preparazioni. Verrà fornito il materiale per le esercitazioni…

What else you should know

Offriamo una esperienza alternativa con variazioni del menu: Aperitivi , Seitan, Tempeh, pasta fresca,dolci veg, è opportuno prima di prenotare informarsi sul tema della giornata.

What I’ll provide

Snacks
Verranno forniti i materiali per lavorare insieme e ciò che verrà creato verrà assaggiato a fine workshop.

What to bring

Un quaderno con una penna per i loro appunti
Luciana
cooking class
New experience
₹2,807 per person
New experience
₹2,807 per person